La Nueva Zamorana llega a Gijón para tomar el relevo en uno de los santuarios gastronómicos por excelencia de
la villa marinera de la mano de Olegario González.

Los orígenes de La Zamorana se remontan a los años 40 cuando la familia de Petra «La Zamorana», fundó una bodega de vinos, que finalmente derivaría en una marisquería que poco a poco se sitúo entre las más prestigiosas de Asturias.

En los últimos años, los hermanos José y Manuel Méndez trabajaron el establecimiento con los mejores frutos del Cantábrico.

El buen producto conjugado con
la pasión en la cocina, deleitarán a
los paladares más exigentes.

Olegario González, pone pasión y
corazón en todos sus negocios y
aplica la máxima “You have to
have passion”